こりんの日記

健康観（けんこうかん、Health View ）とは、健康に関する価値観・価値基準の事である。 この健康観は、個々人が持つものであるが、それはその人の社会的属性・人的属性により異なり、変化するものである。 社会的属性とは、会社、学校、地域、国、文化などであり、人的属性とは性別、年齢、身体状態などである。

この分野の研究は、実に多方面からのアプローチが行われている。

人の健康は、その生体内に起因するのみならず、その人の生きる環境に起因する方が遥かに多い。つまり、後天的要因により健康は左右される場合が多いのである。無論、先天的要因による左右はあるが、「健康観」となると、後天的要因によりその価値観を見直す人が多いと言える。健康観の研究は、単に医科学的な分野ではなく、むしろ文化学的、学際的要因との関連が深い研究分野と言える。その為、これに研究従事する人々も様々である。

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』

ビタミン(Vitamin)は、生物の生存・生育に必要な栄養素のうち、炭水化物やタンパク質、脂質、ミネラル以外の栄養素であり、微量ではあるが生理作用を円滑に行うために必須な有機化合物の総称である。ほとんどの場合、生体内で合成することができないので、主に食料（植物や微生物、肝臓や肉など）から摂取される。ビタミンが不足すると、疾病が起こったり成長に障害が出たりする（→ビタミンの欠乏症）。ビタミンの所要量が定められており、欠乏症をおこさない必要量と、尿中排泄量の飽和値によって見積もられている。成人の場合、1日あたりの必要摂取量は mg 〜 μg の単位で計る。

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』

＜アスタキサンチン＞